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隅田川七福神めぐり



絆(きずな)そばのネット販売


 

「絆」とは、人と人との断つことのできないつながり、離れがたい結びつき(大事泉参照)と意味されています。このそばは、まさしく作り手とそれを食べてくださる方々との「絆」を深めていきたいという思いを込めたそばなのです。

戦争を経験した下町育ちの親父が、丹精込めて打ち上げたそばを、ぜひご賞味して下さい。

特徴

注文をいただいてから、打って配送する手配を行いますので、在庫をしておりません。生そばの風味、そば粉の香りを十分に楽しんで、お召し上がりいただけます。

生ものですので、日持ちいたしません。到着後その日のうちにお召し上がりいただくことが、一番美味しくいただけます。到着してすぐに召し上がらない場合は要冷蔵でお願いいたします。

日が経つにつれて、風味は損なわれ、美味しくいただけなくなります。製造日より3日程度でお召し上がりください。それ以後はお勧めいたしません。

同封の調理方法をよく読んでいただき、茹で方や洗い方、最後の〆方などお気を付けください。出来上がり後、できるだけ早くお召し上がりいただくことをお勧めいたします。手打ちの歯ごたえやそばの風味をご堪能してください。

 

今後、変わりそばにも挑戦したいと考えております。また、年末には大変混雑することも予想されます。一日に打てる数量が限られておりますので、お断りする場合がございます。あらかじめご了承ください。

※現在のところインターネット通販のみの販売となっております。

ご注文方法

お電話もしくは、メールにてご注文ください。

メールでのご注文はこちら >>
※ご用件の選択欄より「そばのご注文について」を選択してください。

TEL&FAX:048-960-0818

ご自分の蕎麦を打ってみませんか?

蕎麦は、江戸の食文化を代表する粋で健康的な食べ物。

毛細血管の働きを強化し、脳出血を予防する効果を持つ「ルチン」

生活習慣病や老化につながる活性酸素を除去する「ポリフェノール」を含む蕎麦が、近年健康食品としての評価を得ています。

そんな蕎麦を自分で打ち、それを食するときこそまさに至福の境地

内 容                     

日時:
月曜日~金曜日  予約制(おひとりでもどうぞ)

料金:
500g(約5人前) 2,100円 (材料費・消費税込み)
1kg(約10人前) 3,150円 (材料費・消費税込み)

場所:
むこうじまドットコム事務所内
〒340-0816 埼玉県八潮市中央3-21-3-202

連絡先:
TEL&FAX:048-960-0818